Cebolla y naranja registraron fuertes aumentos en julio, mientras el jitomate y otros alimentos bajaron de precio
Economía (Marcrix Noticias).-La inflación en México mostró una moderación durante julio, pero algunos productos de consumo cotidiano registraron fuertes incrementos, entre ellos la cebolla, cuyo precio aumentó 18.97 por ciento, y la naranja, que subió 11.90 por ciento. De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía, el índice general de precios avanzó 0.03 por ciento durante el mes y la inflación anual se ubicó en 3.12 por ciento.
El comportamiento de los precios fue desigual entre los alimentos. Mientras la cebolla y la naranja encarecieron la compra de los hogares, el jitomate tuvo una disminución de 29.20 por ciento, seguido del chile poblano, con una reducción de 15.63 por ciento. También bajaron los precios del chile serrano, el huevo y el pollo, lo que ayudó a contener parcialmente el impacto de los productos que aumentaron.
Entre los bienes y servicios que también registraron incrementos durante julio destacaron las computadoras, con 6.10 por ciento; el transporte aéreo, con 4.11 por ciento; los productos para el cabello, con 1.47 por ciento, y los alimentos preparados en fondas, loncherías, torterías y taquerías, con 0.37 por ciento. Estos movimientos reflejan que la presión sobre los precios no se concentró únicamente en los productos de la canasta alimentaria.
Por otra parte, algunos gastos importantes para las familias presentaron reducciones. El precio de los hoteles disminuyó 4.51 por ciento, mientras que el gas doméstico tuvo una baja de 1.00 por ciento y los automóviles descendieron 0.54 por ciento. El huevo también registró una reducción de 1.08 por ciento, mientras que el pollo bajó 0.40 por ciento.
El reporte también mostró que el índice de precios subyacente, que permite observar la tendencia de fondo de la inflación al excluir algunos productos con precios más variables, aumentó 0.23 por ciento durante julio. Dentro de este componente, los precios de las mercancías crecieron 0.19 por ciento y los servicios avanzaron 0.26 por ciento.
Aunque el aumento mensual de los precios fue reducido, el comportamiento de frutas y verduras continúa siendo un factor de variación importante para los consumidores. En julio, estos productos registraron movimientos relevantes debido principalmente a los cambios en sus precios, por lo que alimentos como la cebolla, la naranja y el jitomate tuvieron un impacto visible en el gasto de las familias.
Con estos resultados, México cerró julio con una inflación anual de 3.12 por ciento, por debajo de los niveles observados en meses anteriores y en una trayectoria de moderación. Sin embargo, el comportamiento de productos básicos demuestra que la inflación general no refleja por igual lo que ocurre con cada alimento, por lo que los consumidores todavía pueden enfrentar aumentos importantes en artículos específicos de la despensa.