Aumenta Día de las Madres ocupación en restaurantes de Cancún
Canirac reporta restaurantes llenos, listas de espera y un importante incremento en ventas durante el fin de semana.
Cancún. ( Marcrix Noticias).- El Día de las Madres representó un importante respiro económico para el sector restaurantero de Cancún, que durante este fin de semana alcanzó en promedio un 80 por ciento de ocupación, con picos de hasta el 100 por ciento y listas de espera en varios establecimientos, principalmente durante la mañana y tarde del 10 de mayo. Así lo informó la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Cancún, Perla Flores Navarro, quien destacó que antes de esta fecha los negocios operaban entre un 50 y 60 por ciento de ocupación.
La líder empresarial señaló que desde el viernes comenzó a registrarse una importante movilización de familias hacia restaurantes de la ciudad, tendencia que continuó durante sábado y domingo, consolidando nuevamente al sector gastronómico como una de las principales opciones para celebrar a las madres.
Indicó que los restaurantes trabajaron intensamente para ofrecer experiencias especiales a los comensales, mediante promociones y actividades que incluyeron rosas, postres gratis, descuentos y menús especiales para las festejadas, además de música en vivo, mariachis y regalos sorpresa.
Perla Flores Navarro explicó que además del consumo en restaurantes, el servicio a domicilio también mostró un incremento importante durante el fin de semana, reflejando que muchas familias optaron por celebrar desde casa sin dejar de consumir alimentos preparados.
La presidenta de Canirac resaltó que el consumo promedio aumentó en comparación con semanas anteriores, aunque las cifras variaron dependiendo del tipo de establecimiento y la zona de la ciudad.
Finalmente, reconoció el esfuerzo de empresarios y trabajadores del sector restaurantero para atender la alta demanda, al señalar que este tipo de celebraciones representan una de las temporadas más importantes para la industria gastronómica de Cancún.