El consumo de hongos recolectados en una comunidad de Larráinzar provocó una muerte y dejó a cinco personas bajo atención médica, una de ellas en estado grave
Chiapas (Marcrix Noticias).- Una menor de edad murió y otras cinco personas permanecen hospitalizadas tras consumir hongos silvestres en la comunidad de Shanaten, ubicada en el municipio de Larráinzar, en la región Altos de Chiapas. La Secretaría de Salud estatal confirmó el fallecimiento y mantiene acciones de vigilancia para atender a los afectados y prevenir nuevos casos.
De acuerdo con los primeros reportes, los hongos fueron recolectados por menores de edad y preparados en caldo el pasado 26 de octubre. Un día después, las personas que consumieron el alimento comenzaron a presentar náuseas y vómitos, por lo que inicialmente buscaron atención en una farmacia particular.
La primera paciente ingresó al Hospital Básico Comunitario de Larráinzar el 29 de octubre y posteriormente fue trasladada al Hospital de Las Culturas, en San Cristóbal de Las Casas, donde falleció horas después. La dependencia informó que otra persona recibió el alta médica, mientras que cinco continúan bajo supervisión hospitalaria.
De los pacientes que permanecen internados, dos reciben atención en Larráinzar y tres en el Hospital de Las Culturas. Cuatro se encuentran estables y uno permanece en estado grave, por lo que el personal médico continúa con su seguimiento.
Tras lo ocurrido, equipos de Epidemiología, Emergencias Sanitarias y Toxicología realizaron visitas a los hospitales para revisar la evolución de los afectados, recopilar información con sus familiares y orientar al personal de salud. También acudieron a la comunidad de Shanaten para recoger muestras de los posibles hongos consumidos y avanzar en su identificación.
La intoxicación por hongos silvestres representa un riesgo recurrente en comunidades indígenas de Chiapas. Investigaciones realizadas en la región Altos entre 2005 y 2013 documentaron 85 personas intoxicadas, de las cuales 31 fallecieron. En Chamula, entre 2007 y 2017, se registraron ocho incidentes que afectaron a 23 personas y causaron 11 muertes.
Ante estos antecedentes, la Secretaría de Salud pidió evitar el consumo de hongos recolectados en el campo cuando no se tenga certeza de su especie, ya que algunas variedades contienen sustancias tóxicas que pueden causar daños graves e incluso la muerte. También recomendó acudir de inmediato a una unidad médica si aparecen síntomas como náuseas, vómitos o dolor abdominal después de ingerirlos.