: La FDA ordenó el retiro masivo de varias marcas de atún enlatado debido a defectos de fabricación que podrían causar contaminación con Clostridium botulinum, bacteria responsable del botulismo.

Estados Unidos (Marcrix Noticias)La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) anunció el retiro masivo de latas de atún de varias marcas debido a un defecto en su fabricación, lo que podría provocar contaminación con la bacteria Clostridium botulinum, causante del botulismo, una enfermedad potencialmente mortal.

El retiro fue realizado por Tri-Union Seafoods, con sede en El Segundo, California, e incluye las siguientes marcas:
 Genova
Van Camp’s
H-E-B
Trader Joe’s

Los productos fueron distribuidos en tiendas como:
 Costco
H-E-B
Kroger
Trader Joe’s

Walmart

Las latas afectadas tienen fechas de consumo preferente entre 2027 y 2028.

¿Qué hacer si tienes una de estas latas?

 No consumir el producto.
 Desecharlo o devolverlo a la tienda donde fue comprado.
 Estar atento a cualquier síntoma de botulismo, como visión borrosa, dificultad para hablar o respirar, debilidad muscular y parálisis.

Medidas y situación actual

Tri-Union Seafoods está trabajando con las autoridades para retirar todos los productos afectados del mercado y evitar riesgos para los consumidores. Hasta el momento, no se han reportado casos de enfermedad relacionados con este problema.

Para más información, se recomienda visitar el sitio web de la FDA o contactar a los distribuidores de los productos.