Restauranteros de Cancún proyectan un repunte en el consumo durante el Mundial de 2026 y preparan inversiones en pantallas, promociones y contratación de personal.
Cancún (Marcrix Noticias)-El próximo Mundial de futbol de 2026 se perfila como un impulso clave para restaurantes y bares de Cancún, donde el sector estima un incremento de hasta 20% en el consumo durante el mes que dure la competencia.
La presidenta en Cancún de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Perla Flores Navarro, señaló que los establecimientos ya se preparan con inversiones orientadas a capitalizar el entusiasmo deportivo. Entre las principales acciones se contempla la renovación e instalación de pantallas de mayor tamaño para atraer a más aficionados, así como el diseño de campañas promocionales especiales.
De acuerdo con la dirigente empresarial, la edición 2026 ofrecerá horarios más favorables en comparación con torneos anteriores, cuando varios encuentros se transmitieron de madrugada, lo que limitó el consumo en los centros de servicio.
Los preparativos no se limitan al equipamiento tecnológico. También se prevé la contratación de personal adicional, capacitación para el servicio durante jornadas de alta demanda, elaboración de menús temáticos y ambientación especial alusiva al torneo, con el objetivo de generar experiencias atractivas para los clientes.
Flores Navarro explicó que el sector buscará acompañamiento de la Procuraduría Federal del Consumidor y de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios para garantizar el cumplimiento de la normativa vigente durante este periodo de alta afluencia.
“Estamos en acercamiento con las autoridades porque evidentemente vendrá un proceso de regulaciones para que no haya una falta a los lineamientos que se tienen por ley para con los consumidores”, indicó, al subrayar la importancia de cumplir con disposiciones sanitarias y de protección al cliente.
El sector restaurantero llega a este nuevo ciclo tras un cierre complicado en 2025, cuando el consumo se redujo hasta en 35% durante el último trimestre, situación que derivó en el cierre de al menos 15 grandes restaurantes en la zona norte de Quintana Roo.
