El menú que ofreció López Obrador a sus homólogos de EU y Canadá incluyó platillos típicos mexicanos.
El presidente Andrés Manuel López Obrador ofreció una cena la noche de este lunes 9 de enero, en Palacio Nacional, en honor a Joe Biden y Justin Trudeau, presidente de Estados Unidos y primer ministro de Canadá, respectivamente, quienes se encuentran en México con motivo de la Cumbre de Líderes de América del Norte.
El menú comprende cuatro tiempos.
El primero una tortilla inflada con aguacate y queso fresco, y como segundo sopa de milpa.
De plato fuerte se podrá elegir entre pescado con salsa de flor de calabaza, arroz con chipilín y vegetales al vapor.
La otra opción es filete de res, acompañado de salsa y calabaza criolla.
En postres, se ofrecieron dos opciones libres de gluten: tamal con relleno de chocolate y crema de críticos y guayaba criolla.
Para acompañar, habrá pan con mantequilla.
Entre las bebidas habrá agua natural y mineral, de matalí o mandarina con menta; vino tinto y blanco mexicanos, café de Hidalgo y Oaxaca o variedad de tés.
De acuerdo con la agenda oficial, la cena estaba programada para las 18:45 horas, en el Salón Antecomedor, y concluirá hasta que ellos lo decidan.
Mañana, los mandatarios de América del Norte también compartirán la mesa en un almuerzo programado a mediodía, en el cual también participarán sus delegaciones de trabajo.
Texto: Diana Benítez / El Financiero / https://www.elfinanciero.com.mx/ Foto: Internet