El fuego se originó en la cocina por acumulación de grasa en la campana de extracción; personal fue evacuado y no se reportaron lesionados.
Playa del Carmen (Marcrix Noticias).– Un incendio registrado la tarde de este jueves en el restaurante “El Churrasquero”, ubicado en la colonia Centro, generó la movilización del Cuerpo de Bomberos, luego de que se reportara humo al interior del establecimiento.
El incidente ocurrió sobre el Bulevar Playa del Carmen, entre la avenida Juárez y la calle 2, donde, tras una llamada al número de emergencias 911, elementos del Cuerpo de Bomberos acudieron de inmediato para atender la situación.
Al llegar al lugar, los bomberos detectaron una densa nube de humo que cubría el local, por lo que evacuaron al personal, quienes se encontraban realizando labores previas a la apertura vespertina del restaurante.
Tras ingresar al área de cocina, los bomberos localizaron el origen del siniestro en la zona de hornos. De acuerdo con un peritaje preliminar, el incendio fue provocado por un conato en la campana de extracción, derivado de la acumulación excesiva de grasa y la falta de mantenimiento preventivo en el equipo.
Gracias a la intervención de los cuerpos de emergencia, el fuego fue controlado antes de que se propagara a otras áreas del inmueble, evitando daños mayores.
Autoridades confirmaron que no se registraron personas lesionadas ni afectaciones estructurales de gravedad, ya que los daños se limitaron únicamente al área de cocina.
Finalmente, el personal de Bomberos emitió recomendaciones a los encargados del establecimiento, destacando la importancia de realizar limpieza periódica en ductos y campanas de extracción para prevenir este tipo de incidentes que pueden poner en riesgo la seguridad del personal y del negocio.