La NASA presentó los alimentos que consumirá la tripulación durante el vuelo de prueba de 10 días, incluye macarrones y pastel.
Ciudad de México (Marcrix Noticias).- La NASA presentó el menú de los astronautas de la misión Artemis II, que enviará a cuatro tripulantes a orbitar la Luna durante diez días.
La misión, programada para el 1 de abril, será el primer vuelo tripulado del programa Artemis y utilizará la nave espacial Orión para realizar un recorrido alrededor del satélite natural sin aterrizar en su superficie.
La agencia espacial explicó que los alimentos seleccionados buscan mantener la salud y el rendimiento físico y mental de la tripulación durante la misión.
Alimentación diseñada para microgravedad
La selección de alimentos fue desarrollada por especialistas en nutrición espacial en coordinación con los astronautas. Debido a que la nave Orión no cuenta con sistemas de refrigeración ni posibilidad de reabastecimiento durante el viaje, todos los alimentos deben ser no perecederos y fáciles de consumir en condiciones de microgravedad.
Según la NASA, los alimentos se almacenan en envases sellados y procesados mediante técnicas como liofilización o termoestabilización, lo que permite reducir su peso y prolongar su conservación. Algunas comidas requieren hidratación con agua potable de la nave, mientras que otras pueden calentarse con un calentador compacto diseñado para su uso a bordo.
El menú incluye un total de 189 alimentos distintos. Entre ellos destacan tortillas y pan plano de trigo, elegidos porque generan menos migas en el ambiente de microgravedad.
Los astronautas tendrán acceso a 58 tortillas, cinco tipos de salsa picante, mermelada de fresa, mantequilla de almendra o cacahuete y diversos condimentos como miel, mostaza picante, jarabe de arce y canela. Entre los platillos disponibles se encuentran macarrones con queso, salchichas, huevos revueltos, ensalada de mango, brócoli gratinado y granola con arándanos.
Durante un día típico de misión, los astronautas tendrán programadas sus comidas de desayuno, almuerzo y cena. Cada miembro de la tripulación podrá consumir dos bebidas saborizadas al día, entre ellas café, té verde, chocolate, limonada o smoothies de frutas. El menú también incluye postres como cookies, pudding, almendras caramelizadas y pasteles, como el cobbler.
La misión Artemis II será integrada por los astronautas Reid Wiseman, Victor Glover, Christina Koch y Jeremy Hansen, quienes participarán en el primer vuelo tripulado del programa que busca llevar nuevamente humanos a la órbita lunar.