Descubre opciones saludables y festivas para disfrutar la cena navideña sin culpa ni exceso de calorías.
Cancún(Marcrix Noticias).- La Navidad no tiene que ser sinónimo de exceso de comida. Con un poco de planificación, es posible disfrutar de platos deliciosos y cuidar tu peso al mismo tiempo. La clave está en elegir proteínas magras, guarniciones ligeras, postres saludables y controlar las porciones.
Proteínas recomendadas: Pavo o pollo al horno, pescado a la plancha o al horno, lentejas o tofu para quienes prefieren opciones vegetarianas. Son saciantes y bajas en calorías.
Guarniciones ligeras: Sustituye papas fritas, puré con mantequilla o carbohidratos pesados por verduras al vapor, al horno o purés de coliflor o calabaza.
Las ensaladas con aderezo ligero también ayudan a llenar tu plato sin exceso de calorías.
Postres inteligentes: Fruta fresca, yogur con frutos rojos o compotas sin azúcar. Si quieres postres tradicionales, disfruta porciones pequeñas.
Bebidas: Agua, agua con gas, té o infusiones. Evita refrescos y alcohol en exceso, que aportan muchas calorías vacías.
Cinco menús navideños bajos en calorías
- Tradicional ligero: Pavo al horno, puré de coliflor, ejotes al vapor y compota de manzana.
- Mediterráneo: Salmón al horno, quinoa con verduras asadas y yogur con frutos rojos.
- Vegetariano festivo: Tofu marinado al horno, puré de calabaza, brócoli al vapor y peras al horno con canela.
- Mexicano ligero: Pechuga de pollo al horno, calabacitas y nopales salteados, guacamole y gelatina de frutas.
- Festín de mariscos: Pescado al vapor, ensalada de espinaca y camarón al cóctel con fruta fresca.
Con estas opciones podrás disfrutar de la cena navideña sin culpas, mantener tu energía y cuidar tu salud. Solo recuerda planificar y controlar las porciones: la Navidad también puede ser ligera y deliciosa.