La baja llegada de turistas mantiene en dificultades al sector restaurantero de Playa del Carmen, donde más de mil trabajadores ya resienten los efectos de la crisis.
Playa del Carmen(Marcrix Noticias).- La difícil temporada turística que enfrenta Playa del Carmen comienza a impactar de lleno a los restaurantes, donde la disminución de clientes ya provocó despidos, cierres de establecimientos y medidas para reducir costos ante la caída en los ingresos.
De acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Playa del Carmen, varios negocios operan con una afluencia mínima, al grado de que algunos empleados permanecen sentados en las mesas para dar la impresión de que los locales tienen comensales.
El director de Canirac Playa del Carmen, Manuel García Maldonado, explicó que algunos establecimientos ya comenzaron a recortar personal, mientras que otros implementaron las llamadas “vacaciones solidarias”, enviando temporalmente a parte de sus trabajadores a descansar debido a la falta de actividad.
El organismo estima que más de mil empleados del sector restaurantero podrían estar siendo afectados por esta situación, que mantiene en incertidumbre tanto a empresarios como a trabajadores.
Aunque existe confianza en que la llegada de turistas mejore durante los últimos meses del año, el representante del sector advirtió que muchos negocios tendrán que enfrentar primero las deudas acumuladas tras varios meses de baja ocupación, lo que podría retrasar su recuperación económica.