Especialistas de la Cruz Roja advierten que el calor favorece la proliferación de bacterias en alimentos y agua contaminada, por lo que recomiendan extremar medidas de higiene y evitar comida expuesta al sol.

Cancún (Marcrix Noticias)-Con el incremento de las temperaturas, los casos de Gastroenteritis suelen presentarse con mayor frecuencia, debido a que el calor favorece la proliferación de bacterias, virus y parásitos en alimentos y agua contaminada.

Así lo señaló la doctora Ángeles Ronson, responsable de Vigilancia Epidemiológica de la Cruz Roja Mexicana en Cancún, quien explicó que durante las temporadas de altas temperaturas ambientales es común que se registren más cuadros de enfermedades gastrointestinales.

La especialista recomendó a la población priorizar la preparación de alimentos en casa y evitar, en la medida de lo posible, el consumo de comida en la vía pública. En particular, advirtió sobre no comprar alimentos en puestos ambulantes que permanezcan mucho tiempo expuestos al sol, ya que el calor puede provocar que se descompongan rápidamente, incrementando el riesgo de ingerir comida en mal estado y desarrollar evacuaciones diarreicas.

Asimismo, hizo un llamado a la ciudadanía a mantener especial vigilancia en niñas, niños y adultos mayores, quienes suelen ser los grupos más vulnerables ante estas enfermedades, principalmente por el riesgo de deshidratación que puede presentarse cuando hay vómito o diarrea.

La doctora también recomendó evitar la automedicación y acudir al centro de salud más cercano ante la presencia de síntomas, ya que un tratamiento incorrecto o tardío puede agravar el cuadro clínico.

Finalmente, reiteró la importancia de mantener medidas básicas de higiene, como el lavado constante de manos, la correcta conservación de alimentos y el consumo de agua potable, a fin de prevenir infecciones gastrointestinales durante la temporada de calor