Juzgados federales respaldan los lineamientos para eliminar alimentos ultraprocesados en planteles educativos. “Ni un paso atrás”, advierte Mario Delgado.

México (Marcrix Noticias)-La Secretaría de Educación Pública (SEP) obtuvo cinco resoluciones judiciales a su favor contra diversos amparos que buscaban frenar la política nacional para prohibir la comida chatarra en las escuelas, según informó este martes en un comunicado oficial.

Entre quienes promovieron los recursos legales se encuentran una embotelladora de bebidas azucaradas, una cámara de comercio y una universidad privada, cuyas razones sociales no fueron reveladas. Sin embargo, la SEP confirmó que todos los fallos avalan la implementación de los Lineamientos Generales sobre la preparación, distribución y expendio de alimentos y bebidas en planteles escolares, vigentes desde el 29 de marzo de 2024.

El titular de la dependencia, Mario Delgado Carrillo, fue enfático al declarar que esta política se mantendrá firme:
“Ni un paso atrás contra la comida chatarra”, afirmó.

Las resoluciones favorables fueron emitidas por cinco juzgados de distrito: tres en la Ciudad de México y dos en Baja California, lo que fortalece jurídicamente la medida, considerada eje del programa Vida Saludable de la Nueva Escuela Mexicana, en coordinación con la Secretaría de Salud.

Además, la SEP reveló que una institución de educación superior se desistió del amparo que había promovido, por lo que actualmente no existen recursos legales activos por parte de universidades en contra de esta regulación.

Para orientar a las escuelas y padres de familia, el portal oficial vidasaludable.gob.mx ofrece guías, listas de productos permitidos, recetarios y manuales para cooperativas escolares. Con estos fallos, la SEP da un paso más hacia la consolidación de un entorno escolar libre de productos ultraprocesados y bebidas azucaradas.