Fortalecer estrategias para consolidación de denominaciones de origen que beneficien a los productores de la Península de Yucatán.
Mérida (Marcrix Noticias).- Productores de la Península de Yucatán, personal del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) y autoridades de Yucatán, Campeche y Quintana Roo, se unen para defender la denominación de origen del Chile Habanero y otros productos locales y beneficiar a los productores de la región.
El objetivo es fortalecer las estrategias para la aplicación y consolidación de denominaciones de origen que beneficien a los productores de la región, como la defensa desde 2008 de la denominación de origen del Chile Habanero que realiza el diputado de Quintana Roo, Hugo Alday Nieto.
En la reunión participaron los secretarios estatales de Desarrollo Económico, Rural y Agropecuario de Yucatán, Campeche y Quintana Roo, con la participación destacada fue la del diputado Hugo Alday Nieto, quien fue invitado por su labor desde 2008 en la defensa de la denominación de origen del chile habanero de la Península de Yucatán, una causa que ha sido parte fundamental de su compromiso con los productores y con el desarrollo económico sustentable del sureste mexicano.
El diputado Hugo Alday propuso la reactivación del Consejo Regulador del Chile Habanero, la creación de su acta constitutiva, la incorporación de miembros de toda la cadena de valor, el censo de productores y el fortalecimiento del posicionamiento internacional de este producto con el sello “Hecho en México”.
Asimismo, se abordaron temas relacionados con otras denominaciones de origen relevantes como la miel y el pulpo maya, y se estableció un plazo de seis meses para consolidar el consejo regulador con la participación de empresas, productores e instituciones académicas.
En su intervención Hugo Alday propuso que los tres estados realicen acciones pertinentes para lograr la ratificación del acta de Ginebra en el Senado de la República para el beneficio de los titulares de indicaciones geográficas y denominaciones de origen.
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